How to cook Yachaejuk ist das 14. Video aus der Reihe Identities and Recipes. Über zwei Jahre, von Januar 2018 bis Dezember 2019, hat Ji Su Kang-Gatto an jedem 15. des Monats ein Video mit dem Titel How to cook/make… auf ihrem YouTube-Kanal Identities and Recipes veröffentlicht. Die Künstlerin ist zugleich Protagonistin, die in dieser Videoarbeit das koreanische Gericht Yachaejuk kocht. Ji Su Kang-Gatto verarbeitet in How to cook Yachaejuk Erfahrungen, die ihr als Deutsch-Koreanerin widerfahren sind.

• Sektion Section: Academy of Media Arts Cologne
• Programm Programme: The Act of Seeing